在刀具置放区域，记者在现场看到刀具摆放较混乱，也未以颜色进行用途区分。执法人员表示刀具需要加贴标签以作区分，避免生食熟食刀具混用导致的交叉污染。
刀具摆放较混乱，也未以颜色进行用途区分
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星期三查餐厅|突查深圳罗湖区外卖餐饮，厨具存放、食材标签等细节不足需改进
2022-04-06 17:22
来源： 深圳新闻网
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星期三查餐厅|突查深圳罗湖区外卖餐饮，厨具存放、食材标签等细节不足需改进
[编辑：刘诗瑾]
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