配餐企业整体情况良好，出餐区实现“人货分离”
执法行动中，按照相关食品安全规范要求，执法人员一行穿戴好一次性防尘服、鞋套、发套后，经过风淋间消毒，进入该配餐企业后厨，对其卫生情况、标签标识、索证索票等方面进行重点检查。
执法人员正在对留样记录进行检查
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