深圳新闻网2025年9月2日讯(深圳晚报记者 郑淑仪) 一块块裹满粉末的朝鲜糯米团糕,切开后爆浆的内馅令人垂涎;斯里兰卡气候友好型红茶飘散着独特香气;马来西亚咖啡展位前挤满了询价的采购商……9月1日,2025年SIAL西雅国际食品展在深圳会展中心开幕,来自50个国家和地区的1100余家展商,带着超过10万件展品集结于此。预计三展期内将吸引超6万名专业人士在这里展开一场跨越国界的“风味对话”。
全球风味聚鹏城
本届展会精准划分了14大主题专区,覆盖进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、高端饮品及新茶饮等全品类。来自泰国、越南、印尼、马来西亚、新加坡、斯里兰卡等国家和地区的特色食饮产品,与国内知名品牌同台竞技。
“您尝尝这个!”吉林佳仁食品的展位前,工作人员正麻利地切开裹满黄豆粉的糯米糕,流心内馅瞬间涌出。公司电商负责人捧着试吃盘穿梭在人群中,“这是朝鲜族家家户户都会做的团糕,用了韩国冷冻技术,冻过之后表皮也不发硬。”他指着包装介绍,朝鲜族传统节日必备的小吃,如今想借展会走出东北。
不远处飘来一股来自斯里兰卡的红茶清香,宝康塔拉瓦公司带来了全球首款气候友好型茶叶。负责人布狄卡·维拉塞克拉表示,首次来深圳参展瞄准中国气泡茶市场,“中国消费者爱锡兰红茶,我们有信心找到合适的代理商。”
商贸合作更高效
翻译彭女士和老板一起来考察中国市场,已经与现场的奶酪展商约好后续在微信上详谈合作事宜。来自广州的采购商与马来西亚展商交流热烈,成为展馆内国际商贸合作的一个缩影。
浙江莎布蕾食品有限公司负责人告诉记者,参展结果远超预期:“我们年年都来参展,今天已经接待了三四百个潜力客户,业务员都忙得抽不开身,很多客户现场直接下单。”
而在大买家洽谈间,气氛同样热烈。据组委会统计,开展仅一上午就有近60家企业完成对接。“我提前在小程序上预约意向展商,来了现场直接谈合作,效率太高了。”采购商王女士刚和巴西牛肉展商签下意向单,又匆匆赶往下一场洽谈,“下午还要去看斯里兰卡红茶,这次真是不虚此行。”
高效的商贸配对活动成为连接全球食品饮料供应链的重要纽带。据悉,本届展会采用“上海+深圳”双城联动模式,覆盖全球食品饮料全产业链,成为专业采购人士洞察市场趋势、发掘商贸合作的卓越平台。