现场抽考，考试结果为100分。
深圳市市场监督管理局大鹏监管局黄赟对本次行动进行总结。他表示，本次检查的餐厅整体情况不错，后厨环境较卫生、索证索票较齐全、员工管理也较到位。但检查过程中仍发现一些问题，如标签疏漏、更换不及时等，后续将督促该餐厅落实改进。
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